你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于小米发糕的做法和配方窍门,小米发糕的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 小米用料理机磨成粉(我的是用粗颗粒磨成的)
2、 小米用料理机磨成粉(我的是用粗颗粒磨成的)
3、 酵母和糖溶于水,倒入面粉中,揉成粘稠的面团。
4、 酵母和糖溶于水,倒入面粉中,揉成粘稠的面团。
5、 在发酵好的面团表面放一点枣肉。
6、 锅内放入冷水,放入面糊(盖上盖子防止蒸汽滴落),蒸35-40分钟左右。
以上就是小米发糕的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。