你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于啤酒鸭怎么做才好吃呢视频教教我吧，家常啤酒鸭怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 锅中加入少量植物油，大火加热，将洗净切好的鸭肉翻炒，刚开始会有一些汤汁。把汤倒出来备用。
2、 待鸭肉金黄时，放入姜蒜丝，翻炒几下，倒入备用汤汁。继续翻炒
3、 汤干了，倒入一罐啤酒，大火烧开，转小火慢煮。撇去泡沫。
4、 当啤酒煮到三分之一左右时，加入青椒翻炒至汤汁变小。
5、 加入合适的盐翻炒。注意汤出锅不能煮干，一定要留点，不然不会有啤酒那种麦芽味。
以上就是家常啤酒鸭怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。