怎样炒芦笋最好吃（怎样炒芦笋才好吃）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎样炒芦笋最好吃，怎样炒芦笋才好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 新鲜芦笋洗净，斜切表面，最大限度吸收盐分，如图。

2、 将适量的盐(5g约半勺)加入到切好的竹笋中，搅拌均匀，腌制10-15分钟，如图。

3、 1个鸡蛋，加少许盐，打成蛋液。开中火，锅中放适量油，摊鸡蛋，然后将鸡蛋捞出待用，如图。

4、 火腿和芦笋片一样，斜着切，和炒鸡蛋一起放锅里，如图。

5、 火腿收缩时，加入腌制好的芦笋片继续翻炒，如图。

6、 翻炒1-2分钟，芦笋会微微变色。加入几滴蚝油增加风味，如图。

7、 翻炒几下。待蚝油均匀后，加入炒鸡蛋，继续翻炒十次。

8、 将芦笋片、火腿和鸡蛋混合均匀，即可食用。

9、 美味简单的家常菜芦笋就做好了。

以上就是怎样炒芦笋才好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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