如何用电饭煲做蛋糕的方法和步骤如下(如何用电饭煲做蛋糕)
2023-06-28 09:06:30
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于如何用电饭煲做蛋糕的方法和步骤如下,如何用电饭煲做蛋糕这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于如何用电饭煲做蛋糕的方法和步骤如下,如何用电饭煲做蛋糕这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 用餐巾纸擦干净两个碗里的水和油。把蛋清和蛋黄分开,分在两个碗里。
2、 在蛋清液中依次加入1/4勺盐和1勺糖,用筷子打蛋清。当碗里有很多泡沫时,加入1勺糖,继续搅拌,直到蛋清变得像奶油一样坚硬。
3、 在蛋黄中依次加入2汤匙糖、3汤匙面粉和6汤匙牛奶,用筷子搅拌均匀。
4、 用勺子挖一半打好的蛋清沫,倒入蛋黄中。用勺子上下搅拌。然后加入另一半蛋白,用勺子“上下”搅拌均匀,直到变成糊状。
5、 把糊倒入电饭锅,按下煮饭键。2分钟后跳转到保温状态。然后用布堵住电饭锅上的出风口,让它闷20分钟。然后再按下烹饪键,再闷20分钟。
以上就是如何用电饭煲做蛋糕这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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