糖醋排骨怎么做好吃又简单方法（糖醋排骨怎么做好吃）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于糖醋排骨怎么做好吃又简单方法，糖醋排骨怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将排骨切好，放入锅中，烧开，捞出，用冷水浸泡，然后擦去排骨表面的水；将葱和姜切成小块，准备好。

2、 锅里放适量油，七成热左右放入冰糖，然后小火融化冰糖；放入排骨翻炒两分钟，让排骨表面变黄。

3、 用排骨翻炒姜、葱约1-2分钟。将排骨翻炒均匀。

4、 接下来倒入料酒、生抽、老抽、醋和排骨翻炒，给排骨上色翻炒3分钟左右。

5、 准备热水，倒入锅中，淹没排骨，加入八角等香料，然后大火煮开。水开后，改小火或中火炖；煮20-30分钟左右(视口味可煮更久)，加入适量鸡精和盐。

6、 最后开大火收汁，再撒点芝麻，增加排骨的风味和色相；这样糖醋排骨就做好了。

以上就是糖醋排骨怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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