新鲜荔枝怎么保存冰箱（新鲜荔枝怎么保存）

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1、正确保存荔枝的方法是：避光、阴凉通风处贮藏。

2、可把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。

3、2、若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中。

4、这样，荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。

5、3、将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内，由于荔枝本身的呼吸作用，放出二氧化碳，容器内氧气少而二氧化碳增多，会自发形成一个氧气含量低、二氧化碳含量高的贮藏环境。

6、采用这种方法贮藏荔枝，在1℃-9℃的低温下，能保存30天，在常温下能保存6天，品质变化不大，其中维生素略有减少，但不影响风味。

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