蒜苔的腌制方法（腌制蒜苔的正确方法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蒜苔的腌制方法，腌制蒜苔的正确方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备蒜苔腌制。选择鲜嫩的蒜苔、蒜瓣、红辣椒。

2、 蒜苔切去顶端，洗净晾干水分，红辣椒洗净晾干。

3、 蒜苔切段，加盐拌匀。

4、 蒜瓣去皮切碎，红辣椒切丁。

5、 在蒜瓣中加入蒜末和红辣椒，搅拌均匀。

6、 然后放入干净无水无油的玻璃瓶中密封。上面撒一层盐，放在阴凉处。最快3天就可以吃了。

7、 两瓶装，还可以加辣椒油、糖、醋，味道更好。

8、 成品出炉，吃起来酥脆爽口。

以上就是腌制蒜苔的正确方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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