豆腐的营养成分介绍（犬牙鱼的介绍 营养成分）

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1、小鳞犬牙南极鱼，亦称“犬牙鱼”、“美露鳕”、“南极鳕鱼”。

2、小鳞犬牙南极鱼体长一般在70厘米左右，体重一般不会超过10千克，体形较粗、较胖，表皮是一种自然的带有黑褐色斑点的银灰色。

3、它主要生活在南极附近比较寒冷的海域之中，有人甚至在南纬82°的罗斯冰架下面的水域中发现了小鳞犬牙南极鱼。

4、在南极鳕鱼的血液中有一种特殊的成分-糖肌，以它为主要成分所构成的一种特殊的化学物 质可以帮助鳕鱼面对寒冷。

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