问红烧鹅的做法与配方视频教程（红烧鹅的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红烧鹅的做法与配方视频教程，红烧鹅的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将油、葱、姜、蒜加热至香，加入花椒、大料和少许红辣椒翻炒至香。

2、 倒入鹅肉块翻炒。可以把鹅肉块提前焯水，然后取出翻炒。

3、 用酱油翻炒，冰糖翻炒至鹅块上色。

4、 加水，转砂锅或高压锅炖至熟，或直接铁锅炖。烹饪前加入调味料。

以上就是红烧鹅的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。