你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红烧鸡肉的做法大全家常，红烧鸡肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将鸡肉洗净切碎，准备好姜片、红椒、八角、豆蔻、花椒粉备用。
2、 把锅里的油烧热，倒入调料炒香。
3、 倒入鸡肉翻炒。鸡块里有适量的水。翻炒一会水就出来了。
4、 加入适量的盐。
5、 适量酱油，继续翻炒。
6、 翻炒至鸡块出油，倒入一粒番茄丁翻炒均匀。
7、 倒入适量的水，盖好水量，盖上锅盖炖一会儿。就把锅拿出来，盖上锅盖炖一会儿。提起锅就行了。
以上就是红烧鸡肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。