你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于酸木瓜怎么吃?，酸木瓜怎么吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 酸木瓜的吃法有很多。可以做开胃的酸木瓜。你要准备一个酸酸的木瓜，适量的青椒，糖，盐，白醋，选不那么熟的，吃起来会比较脆。去皮后对半切开，然后把里面的核挖出来，切成块，用盐腌五个小时左右。
2、 也可以多放一些，这样可以去掉涩味，然后将腌制好的木瓜洗净，放入腌制容器中，倒入适量的白醋，如果不是腌制好的木瓜，可以加入适量的花椒糖，盖好放一天左右。
3、 酸木瓜炖鸡，准备一个新鲜的酸木瓜，半只鸡，还准备一些干辣椒，生姜，小米，草果，八个水果，大蒜，辣椒。首先将鸡清洗干净，将酸木瓜洗净后切片，去掉里面的籽，锅中加入适量的油，先放入草果，八角，
4、 将干辣椒、花椒翻炒，加入适量小米、蒜、姜翻炒，放入鸡肉，翻炒至半熟，然后倒入炖锅，加入适量开水，用盐炖10分钟左右，再加入酸木瓜煮，加少许糖调味后出锅。
5、 酸木瓜炖鱼，需要准备一条鲜鱼，酸木瓜，然后准备适量的糖，葱，鸡精，胡椒粉，酱油，料酒，一个西红柿，适量的干辣椒，一些朝天椒，姜，蒜。先把酸木瓜的籽去掉切丝，然后用料酒盐把鱼腌十几分钟。
6、 在油锅中煎至两面微黄，然后准备另一口锅用油烧热，爆香干辣椒、姜、蒜，然后加入适量木瓜丝翻炒，再加入一些辣椒、西红柿翻炒均匀，然后加入适量酱油、料酒、盐，再加入适量水烧开。
7、 水烧开后放入鱼中，中小火炖，加点糖提鲜，小火炖20分钟左右，出锅前加点鸡精和胡椒粉调味，再加点葱段，就这样了。
8、 酸木瓜炒肉丝需要将木瓜、肉丝、胡萝卜丝、香菜、鸡粉、盐、花椒粉、葱姜蒜、木瓜洗净，切丝，然后浸泡去腥，肉丝切丝备用，锅里放油，将花椒粉放下炒至变色，加入一些葱姜蒜。
9、 将胡萝卜丝和豆瓣酱翻炒，加入一些木瓜丝、盐和鸡粉，翻炒后加入一些香菜即可食用。
以上就是酸木瓜怎么吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。