乙酰胆碱的作用机制是（乙酰胆碱的作用）

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1、科学研究证实，人的脑组织有大量乙酰胆碱，但乙酰胆碱的含量会随着年龄的增加出下降。

2、正常老人比青年时下降30%，而老年痴呆患者下降更为严重，可达70%~80%。

3、美国医生伍特曼观察到老年人脑组织乙酰胆碱减少，就给老年人吃富含胆碱的食品，发现有明显的防止记忆减退的作用。

4、英国和加拿大等国的科学家也相继进行了研究，一致认为只要有控制地供给足够的胆碱，可避免60岁左右老年人记忆力减退。

5、所以保持和提高大脑中乙酰胆碱的含量，是解决记忆力下降的根本途径。

6、在自然界是，乙酰胆碱多以胆碱的状态存在于蛋、鱼、肉、大豆等之中，这些胆碱必须在人体内起生化反应后，才能合成具有生理活性的乙酰胆碱。

7、而蜂王浆中则是以乙酰胆碱的形式存在，而且含量丰富，据日本学者测定每100克蜂王浆含乙酰胆碱95.8毫克。

8、不必经过体内合成就能直接被神经细胞吸收和利用，这对于那些有合成障碍的人更为有利，特别适用于身体衰弱者用来提高智力和记忆力。

9、因此，经常服用蜂王浆可以提高脑内乙酰胆碱的含量，从而促进激活脑神经传导功能，提高信息传递速度，增强大脑记忆能力，全面改善脑功能，并能延缓衰老。

10、 乙酰胆碱点眼可产生瞳孔缩小，它的最终作用是使眼压下降，但开始时由于小血管扩张和血一眼房水屏障的通透性增加，而造成一时性眼压增高。

11、乙酰胆碱的穿透角膜的作用不好，并且很快被胆碱酶所失活，作用很短暂，实际上不能用于青光眼的治疗。

12、但由于作用时间短，特别适用于眼科手术，因为长期缩瞳是术后疼痛的原因。

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