鸡蛋薄饼的做法（鸡蛋薄饼）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋薄饼的做法，鸡蛋薄饼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备两个鸡蛋，一个一个打入碗中。

2、 撒点盐，鸡蛋往一个方向打成蛋液。

3、 加热锅。如果是不粘锅，就不用放油了。如果不是不粘锅的话，放一点油，就是几乎没有油了！

4、 将蛋液倒入锅中。这一步，关键是要快。你需要拿起锅，快速均匀的翻动蛋液，保证蛋皮薄而圆。

5、 用铲子铲一下，翻过来，反面上色！

6、 事实上，鸡蛋是不用翻面就煮熟的。把它们翻过来炸一下就好了，这样更好看！

7、 煎完一个，再煎另一个。关火上菜。

以上就是鸡蛋薄饼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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