梅菜扣肉的做法 最正宗的做法（梅菜烧肉的家常做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于梅菜扣肉的做法 最正宗的做法，梅菜烧肉的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先，将猪肉切成条状，放入沸水中煮。

2、 第二，将猪肉浸泡在香料水中过夜，同时将梅菜浸泡过夜。

3、 第三，将猪肉炒透，然后再次放入调料盘中，浸泡三到四个小时。

4、 第四，将梅菜切碎，将泡好的红烧肉切片(适中即可)

5、 第五，将红烧肉整齐的放入大碗中，用梅菜封口，加糖、酱油、油，盖上一层锡纸。

6、 第六，小火蒸一个半小时。

7、 第七，把蒸好的梅菜倒扣肉，梅菜在底下，就可以吃了。

以上就是梅菜烧肉的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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