自己在家如何自虐（自己在家如何做大盘鸡）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自己在家如何自虐，自己在家如何做大盘鸡这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将原料切段备用；

2、 热油，依次放入姜丝、花椒、干红辣椒、葱，香味迸发；加入鸡块，翻炒至干透金黄，加入一些啤酒、酱油、辣椒油，翻炒均匀；加入土豆和大蒜，加盐搅拌均匀；加水，与菜平行，大火烧开，小火焖20分钟，再放入青红椒，加点糖提鲜，小火焖10分钟，撒上芝麻，收汁。

3、 自己准备面比较麻烦，在外面买宽一点的手工面也不错。

以上就是自己在家如何做大盘鸡这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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